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脱水机和Mobo望远镜是两种完全不同的产品，它们的应用场景和功能各不相同，因此无法简单地比较哪个更好用。
脱水机主要用于食品加工行业，通过机械方法去除食品中的水分，使其更加干燥，便于保存和加工，它的使用取决于具体的应用场景、加工需求和操作经验等因素。
而Mobo望远镜则是一种观测远方物体的光学仪器，用于观测星空、野生动物、自然风光等，它的性能取决于其光学性能、放大倍数、稳定性等因素。
要选择哪个产品更好用，需要根据具体的使用场景和需求来决定，如果您需要在食品加工行业进行脱水处理，那么选择适合的脱水机将会更加实用；如果您需要进行户外观察或者观测星空等，那么选择一款性能良好的望远镜将会更加适合。
选择哪个产品更好用需要根据具体情况而定，建议您在购买前仔细了解产品的性能、功能和使用场景等信息，以便做出明智的选择。